印度食品公司（Food Corporation of India）管理人员告诉标普全球大宗商品，截至4月19日一周，印度小麦采购计划放缓，在对政府维持小麦库存的能力产生担忧之际，到货量下降，原因是当地价格坚挺且作物水分含量高。
管理人员称，由于产量略有增加，政府已计划大举购买小麦，以补充国营仓库的库存。政府计划在2024-25销售年度（4月-3月）采购约3,350万吨小麦，较前一年的2,620万吨实际采购量高出近28%。
政府预计，2023-24作物年度（7月-6月）印度小麦产量为1.12亿吨，略高于上一年度的1.1055亿吨。然而，标普全球大宗商品对13位分析师和贸易商进行的一项调查发现，印度2023-24销售年度的小麦产量可能同比略有下降，为1.07-1.08亿吨。
印度国营仓库中的小麦库存已降至16年低点，4月初为750万吨，低于去年同期的840万吨。
政府仓库中的小麦库存迅速下降，原因是在前两个季节作物单产不佳的情况下，政府出售创纪录数量以增加国内供应并控制价格上涨。
印度食品公司的一位管理人员说："即将在国内不同地区采购的作物水分含量较高，因此我们无法购买。"印度食品公司购买水分含量在12%至14%之间的小麦。
由于印度北部小麦主产区近期出现阵雨，作物水分含量较高。根据印度气象局的数据，3月1日至4月21日期间，印度西北部的降雨量比正常水平高98%。
除了水分较高的问题外，由于现货市场价格高于政府保证的最低支持价格，政府采购中心的到货已经放缓。
根据农业部的数据，印度政府已宣布2024-25销售年度的小麦支持价格为22,750卢比/吨（272.71美元/吨）。
然而，贸易商称，过去几周现货价格大幅上涨，高于最低支持价格。他们补充说，4月21日，在中央邦印多尔的主要现货市场，小麦成交价为2.4万卢比/吨，环比上涨近7%。
另一位管理人员说："现货价格上涨可能会阻碍农民以较低的最低支持价格向政府出售作物。他们将寻求出售作物以获得更好的回报。"
2024-25销售年度的采购下降可能是政府的关键担忧，因为政府已延长根据Pradhan Mantri Garib Kalyan Anna Yojana，向超过8.1亿受益人分发免费粮食的计划，自2024年1月1日起生效，为期5年。
根据一份政府声明，此举旨在确保受益人的粮食安全。该计划原定于今年12月结束，在正在进行的全国大选前已经延长。
然而，如果政府不能实现其采购目标，可能不得不寻求廉价进口或降低谷物进口关税，以确保充足的国内供应。尽管供应紧张，该国一直拒绝降低或取消40%小麦进口关税的呼吁。
政府也可能将小麦出口限制延长至2025年3月。印度在2022年5月禁止小麦出口，此前由于产量下降，国内供应趋紧。
在2022-23销售年度（4月-3月），印度计划出口近1,000万吨小麦，但最终发货量接近500万吨。