¿En qué consiste la evaluación del azúcar tailandés HP?
El azúcar de alta polarización de Tailandia es una de las calidades más populares de azúcar en bruto que se comercializa en Asia y fuera del continente.
En inglés tiende a abreviarse como Hi-Pol o solo HP, y sus especificaciones suelen incluir un nivel mínimo de polarización de 98,5 °. Tailandia también produce otra calidad de azúcar en bruto específicamente para compradores japoneses llamada J-Spec, que cuenta con un nivel máximo de polarización de 97,99 °.
La caña de azúcar se cultiva predominantemente en las regiones del noreste, norte y centro de Tailandia, y luego los productores locales la transforman en azúcar en bruto y la transportan al sur, hasta la costa.
Los destinos para el azúcar HP incluyen China, Indonesia, Japón, Corea del Sury Malasia, por nombrar solo algunos.
En los últimos cinco años Tailandia ha producido un promedio de aproximadamente 10,7 millones de toneladas (peso real) de azúcar cada año, con exportaciones anuales de azúcar en bruto de más de cuatro millones de toneladas.
Nuestra evaluación es para envíos inmediatos en términos FOB desde Bangkok, Laem Chabang, Ko Sichang y Si Racha. La evaluación J-Spec es la otra evaluación de precios de azúcar en bruto y refleja los envíos desde las mismas cuatro ubicaciones.
Platts publica una amplia gama de evaluaciones del azúcar en bruto y azúcar blanco adaptadas a mercados específicos de Brasil, Tailandia y Europa, y que la industria utiliza para gestionar el riesgo en el mercado integral de la agricultura.